… la référence des adresses "Art de Vivre"…

- EST. 2008 -


Ils ont tout compris! Ça Swing à la Guinguette!

Texte: Catherine Taralon
Photos: Marc Broussard


Arrivez sur Chinon, passez la Vienne, immédiatement après le pont tourner sur droite vous y êtes, la sublime vue de la Forteresse totalement restaurée juste sous vos yeux, là au-dessus de votre petit verre de rosé frais à souhait et de votre assiette du terroir.
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Tout ce que l’on souhaite quand on se balade et que le temps ne compte plus! Alors, à la Guinguette, avec le sourire en prime, peu importe l’heure, on se régalera de fromages de chèvre ou de rillons ( privilégiés en circuit court) même les merguez du couscous viennent en direct du super charcutier local nouvellement installé. Le pain, aucun soucis, sera enlevé chaque jour dans la meilleure boulangerie de la ville. Celle qui fait aussi du pain sans gluten! Et oui tout est cogité par ce tandem de choc, Vanessa petite fille de boucher ( ceci explique cela, l’entrecôte pour les « durs et purs fans de viande », est excellente) son associé David ( ex-animateur dans le social culturel) lui aussi du crû… Cette équipe vient de reprendre la Guinguette de Chinon… changement de direction. On y est bien, bon look déco, planches noires et filet rouge, mobilier rotin sympa. On est bien assis. Transats jolis pour aller se poser où l’on veut. Rien n’est figé. L’idée étant de s’installer, d’y passer un bon moment, avec enfants ou pas! La vue est imprenable. Difficile de démonter la forteresse même pour les surdoués des legos! Alors, on y déjeune, on y dîne, on assiste à un concert ( vaste programme et c’est gratuit), location de vélos, de canoës… balades en bateau: que demandez de plus?… L’addition svp: ... on peut se régaler sans crispation.

Vanessa Sabourin et David Lesuire
Du mardi au dimanche 11 h à 23h voir plus
Réservation recommandée 06 45 60 53 12
La Guinguette de Chinon Quai Canton 37500.




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