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Au pied du pont Cessart, clin d'oeil au peintre Turner.

Saumur…Échappez-vous près de chez vous.
MAI 2018
49400 Saumur

L'ART DE VIVRE EN VAL DE LOIRE, SE SENTIR EN VACANCES LE TEMPS D'UN WEEK-END.
ON CONNAÎT LA VILLE OÙ TOUT EST BLEU COMME LE CIEL, BLANC COMME LE TUFFEAU, GRIS COMME L'ARDOISE ET ARGENTÉ COMME LE FLEUVE ROYAL. SA CAVALERIE, UN ART ÉQUESTRE MONDIALEMENT CONNU. ON SAIT QUE SAUMUR PROTÈGE UN VIGNOBLE HISTORIQUE, UN VIN ROUGE, BLANC, ROSÉ OU ENCORE DES «  BULLES DE LOIRE  », DES TROGLODYTES, LES MAISONS CREUSÉES DANS LA PIERRE TENDRE, POUR Y HABITER CERTES MAIS AUSSI DANS LES GALERIES POUR Y CULTIVER DES CHAMPIGNONS (PRODUCTION LOCALE, LE CÉLÈBRE PETIT CHAMPIGNON DE PARIS) ET DANS LES DÉDALES DE CAVES ON PEUT S'AMUSER EN LES VISITANT À VÉLO  !


On sait que Saumur protège un vignoble historique, un vin rouge, blanc, rosé ou encore des «  bulles de Loire  », des troglodytes, les maisons creusées dans la pierre tendre, pour y habiter certes mais aussi dans les galeries pour y cultiver des champignons (production locale, le célèbre petit champignon de Paris) et dans les dédales de caves on peut s'amuser en les visitant à vélo  ! Se cultiver  ? Vite une tenue chic pour se rendre au théâtre, un des plus beaux de tout l'Anjou. L'Art contemporain à la une, se régaler comme à la capitale. Côté artisan, savoir-faire d'exception, un bottier talonnera votre parcours. Et le fleuve  ? Cette Loire magique classée au patrimoine mondial de l'Unesco va bercer les rêves les plus secrets.
Vite le programme  ! Le week-end approche.
Dès l'arrivée  : à l'abordage de la Fauvette.
Embarquement immédiat, mais cette fois sans carte d'accès, ce sera le grand break. Le fleuve royal et ses bancs de sable, ses petites îles magiques, un vrai dépaysement.
S'approprier la Loire, autrefois réel grand boulevard, et depuis peu très prisée par les adeptes des bateaux en bois. Les fûtreaux, les toues cabanées made in Anjou. Un air de croisière, monter à bord au pied du château de Montsoreau. Un grand moment privilégié.
Contemplation, découverte du site, de l'architecture royale, ne s'occuper de rien à part profiter de ces instants. Le petit verre de bulles de Loire ne sera que meilleur. Dîner aux chandelles sur une île  ? Tout est possible  ! Dormir à bord également. Faire une grasse matinée serait dommage... mieux vaut, le nez et les yeux à peine entr'ouverts, partager le petit déjeuner fraîchement porté à bord.
Le lendemain, sac à dos sur les épaules, partir via Saumur City, suivre un des petits itinéraires de la Loire à vélo. Celui-ci est délicieux, plat, et longe la Loire sur la droite et à la gauche. Soyez prudents, le coteau vaut certainement quelques clichés.
La marche est recommandée pour découvrir la ville, tant il y a de petits et grands trésors architecturaux.
Le Pont Cessart, petit clin d'œil au grand peintre Turner.
Au pied, le théâtre «  le Dôme  » chef d'œuvre de l'architecte C.Joly-Leterne. À l'intérieur se cache une salle à l'italienne très 19e, qui revit pleinement, programme culturel non stop.
On file place Saint-Pierre, là où l'église éblouissante de blanc fraîchement rénovée accroche le regard. Chaque samedi matin se tient le fameux marché. Il faut le voir pour le croire. Magnifiques produits, circuits courts, on rêve de tout manger, de tout rapporter.
Balade, brocante, architecture et il est grand temps de se poser à «  l'Instant  ». On se croirait à Dublin ou à Londres. Moderne, joyeux. Des cookies pistache à se pâmer  ! Côté salé, récompense assurée.
Ragaillardis en marche vers la Distillerie Combier, le comble du savoir-faire. Rien n'a bougé depuis le 19e si ce n'est les hommes et les ordinateurs  ! Une envie de tester un cocktail Dry Gin de Loire  ?
Sortir du centre en quelques coups de pédales, pour se faire une idée des bulles de Loire, et de l'art contemporain. À Saint-Hilaire-Saint-Florent, découvrez la Maison Bouvet-Ladubay et son art de vivre. Le french style sévit sous la forme d'une grande verrière. On peut visiter les caves à vélo. Les cuvées portent des noms prometteurs... «  Saphir  »... «  Trésor  »... la dégustation tient ses promesses.
Le bottier artisan d'art. Du sur-mesure pour la botte de cavalerie. Il fallait y penser, le faire et poursuivre. Joël Albert, petite entreprise du Patrimoine vivant.
Grand Lifting, tendance actuelle, lamelles de bois, clin d'œil résolument moderne en direction des barriques et tonneaux, voilà la nouvelle boutique d'Ackerman. Des résidences d'artistes en pleine évolution. Des expositions... et des vins de Loire, tout un programme.
Vite, avant le dîner une petite pause à l'Hôtel Saint-Pierre. Hésitez entre la chambre déco chic classique et intimiste ou le côté moderne style du petit appartement. Pile ou face  ? À chacun ses affinités.
Fin de soirée  : il est grand temps de tester la gastronomie régionale... rien que du frais, du circuit court, des assiettes généreuses, pas de chichi. À l' «  Alchimiste  », ils sont deux, que deux pour tout faire. Un conseil  : demandez le dîner en terrasse, sur le trottoir et de là, admirez l'architecture des grands manèges de la cavalerie. Bonne note pour les vins de Loire.
Dimanche matin avant de quitter l'Hôtel  : savourez les petites crêpes faites maison par Regis, prenez le temps, vous êtes en Anjou  !

TEXTE: CATHERINE TARALON
PHOTOS:MARC BROUSSARD

… en savoir plus:
SAUMUR VAL DE LOIRE TOURISME
www.ot-saumur.fr

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L’un des plus beaux théâtre de l'Anjou «  le Dôme  » chef d'oeuvre de l'architecte Charles Joly-Leterme.

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Cette Loire magique, classée au patrimoine mondial de l'Unesco va bercer les rêves les plus secrets, à bord de la Fauvette.

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Le capitaine Thi- Louane tient bon la barre…esprit «Robinson» dans un décor de rêve.

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Après le bivouac, on aime le côté déco de la Fauvette.

Un des joyaux de la Loire, le château de Montsoreau, le seul qui fut construit dans le lit du fleuve.

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Luxe au naturel…

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Emprunter les petits carnets de la Loire à vélo pour vivre l'essentiel.

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Rien que du frais, du circuit court, des assiettes généreuses, aucun chichi. A «l'Alchimiste», ils sont deux pour tout faire. Bonne note pour les vins de Loire.

On se pose à «l'Instant Café». Moderne, joyeux, design. On brunch, déjeune ou l'on y dîne. Côté salé ou sucré, récompense assurée.

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Avant de quitter l'Hôtel St Pierre, testez les petites crêpes maison faites par Régis. Prenez le temps.

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Tendance actuelle, lamelles de bois, barriques et tonneaux pour la nouvelle boutique Ackermann.

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Le comble du savoir-faire la Distillerie Combier.
On teste quoi? Des liqueurs et le tout dernier trésor  : un Dry Gin made in Loire Valley « Méridor».

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L'excellence en toute indépendance. Les Bulles de Loire de Bouvet- Ladubay… de véritables trésors.

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Beau dedans par tous les temps.
Escale à l'Hôtel de la Marine de Loire… Poésie et bien-être au quotidien.